ספר “הדיאטה הקטוגנית. המסע המרתק לעולם הקטו”

מחברת הספר עדינה בכר, דיאטנית סוכרת ותזונה קטוגנית, מרצה בהרבה כנסים בארץ ובחו“ל, בעלת ניסיון עם אלפי מטופלים חולי סוכרת.

בספר תמצאו הסברים מדעיים על הדיאטה הקטוגנית והשינויים המהפכניים שהיא עושה לגוף.
– איך נראה התפריט האולטימטיבי ומדוע חשוב להתייעץ עם דיאטנית. מתי כדאי לערב רופא?
– תוכלו למצוא בו תפריטים יומיים ושבועיים ולגלות מהם הדגשים החשובים להצלחת הדיאטה.
– שילוב כלים שימושיים שכל קטוגני מתחיל וותיק צריך להכיר – אפליקציות, אתרים, רשימת קניות, “טבלת מזונות” ו”כפיות סוכר”.
– תמצאו מאמרים וספרים שיעזרו לכם ללמוד את החומר, להפוך לבקיאים בתזונה הקטוגנית ולדייק בה.
– מתכונים קלים להכנה, טעימים, משביעים ודלי פחמימות עם הדרכה כיצד לשלבם בתפריט (וגם דוגמה לתפריט שבועי מבוסס מתכונים למשקיענים).
– כיצד לצלוח אתגרים בדיאטה ולהמשיך לבצע את הדיאטה בצורה יעילה ובטוחה – נסיעות בארץ ולחו”ל, חגים וסופי שבוע, קורונה, נשים בתזונה הקטוגנית, מה עושים כשהירידה במשקל מתמתנת?
– שאלות נפוצות ומיתוסים, אימת הכולסטרול ומדוע הדיאטה הקטוגנית טובה ללב.