חזה בקר, מחיר לנתח, בחר את המשקל, כשר לפסח, ארגנטינה

120,48230,76

חזה בקר, מחיר לנתח, בחר את המשקל, כשר לפסח, ארגנטינה.

מתכון לבריסקט בקר בתנור:

להפשיר את הנתח 3-4 קילו עד שהוא מגיע לטמפרטורת החדר (כ-10 שעות). לנגב ממנו את הנוזלים בנייר מגבת מכל הצדדים. לתבל אותו במלח, פלפל, אבקת שום ושאר התבלינים האהובים. לעטוף בנייר הקצבים (או נייר האפייה) ובנוסף בשתי שכבות של נייר כסף. לשים בתנור המחומם ל-90 מעלות צלסיוס (חימום עליון ותחתון, טורבו) למשך לילה או 8 שעות. להוציא מהתנור, לתת לנתח לנוח 20 דקות, לפתוח את המעטפת, לחתוך למנות ולהגיש.

נקה

מידע נוסף

משקל 4 kg
משקל

4.770, 4.342, 5.024, 3.848, 3.718, 3.648, 3.302, 2.622

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “חזה בקר, מחיר לנתח, בחר את המשקל, כשר לפסח, ארגנטינה”

אתר זה עושה שימוש באקיזמט למניעת הודעות זבל. לחצו כאן כדי ללמוד איך נתוני התגובה שלכם מעובדים.