גלילה קטוגנית עם מוצרלה, 0.3 ק”ג, כשר למהדרין, חלבי

גלילה קטוגנית עם מוצרלה, 0.3 ק”ג, כשר למהדרין, חלבי. הגלילה מיוצרת לפי מתכון של המומחה בתזונה קטוגנית אריה הרשקו. המוצר מסופק קפוא, מוכן לאפיה ביתית. הגלילה עתירת שומן בריא, מכילה כ-4 גרם פחמימות ל-100 גרם מוצר, הבצק עשויה על בסיס קמח שקדים.

אופן הכנה: אין צורך בהפשרה. לחמם תנור ל-180 מעלות. להוריד מעטפת פלסטיק מתבנית אפיה עם הגלילה, להניח אותה במדף התחתון של התנור, לאפות כ-15 דקות עד צבע זהבהב. להוציא מהתנור, לצנן, לחתוך למנות ולאכול טרי וחם.