אופן הכנה: להפשיר אריזת עלי כרוב ממולאים.
בסיר רחב לסדר את עלי כרוב ממולאים בתחתית, להוסיף מים רותחים עד שיחסו אותם, להוסיף קורט מלח למים.
לשים מעל עלי כרוב ממולאים צלחת הפוכה על מנת למנוע התפרקות במשך הבישול.
להביא הכול לרתיחה ומיד להנמיך את האש כדי שהרתיחה תהיה איטית. לבשל 30 דקות.
אחרי הבישול לצנן מעט ולהגיש.
במידת הצורך ניתן לחלק למנות ולהקפיא אותן בקופסאות קטנות.